Праздничные закуски
Баклажаны маринованные
Галантин из рыбы
Деликатесный паштет
Закуска из копченых волжских рыб
Заливная индейка
Заливная рыба с гарниром
Заливной паштет в формочках
Карпаччио из говядины с соусом Сальмориглио
Карпаччио из морского дьявола
Курица фаршированная
Лосось «Пьяный»
Лосось, маринованный в апельсиновым сиропе
Малосоленый лосось с креветками
Малосоленый норвежский лосось
Маринованные артишоки с ветчиной и сыром
Маринованный лосось с приправой из томатов
Нежное карпаччио из утки
Овощная запеканка с лососиной
Паштет гусиный под острым соусом
Паштет из зайца
Перепелка фаршированная
Пикантный рулет
Поросенок, фаршированный языком
Рог изобилия
Слоеный баклажан
Стерлядь на пару
Фаршированная щука целиком
Холодный ростбиф
Цельная заливная рыба
Язык отварной
Яичный рулет